1- Chauffer le four à 400° F
2- Blanchir les tomates dans l’eau bouillante 1 minute, pelez les.
3- Mettre les tomates dans votre plat et versez l’huile d’olive jusqu’à la moitié des tomates.
4- Ajouter sel, poivre et basilic sèche au goût
5- Cuire 45 minutes au milieu du four.
6- Servir avec pain grillé et ail rôtie.